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功能食品的风口已来 找靠谱的代工厂避免入坑
发布时间:2019/7/8 9:09:15

 

近日,在中国功能食品展会上,作为代表企业参展商的万利集团营销总监于总告诉记者,随着国内功能食品包括代餐粉、营养奶昔、代餐饼干、糖果等自有品牌的发展,他们企业的订单将会在开始出现爆炸式增长。也正是基于这个判断,他改变了2年前在零售端侧重发展自有品牌的计划,开始向代工生产端倾斜,集中为其他零售商做嫁衣

品牌新零售自有品牌又称商店品牌,是指零售企业从设计、原料、生产到经销全程控制的产品,由零售企业指定的供应商生产,贴有零售企业品牌,在自己的卖场进行销售,实质上是零售业的OEM(代工)产品。

大部分零售商都是齐步走,一方面独立开发产品并用自主品牌争夺市场份额,另一方面也在积极寻找和提升合作开发的生产的层级通过生产商的研发技术和生产能力,不断提升产品品质和增加产品类别,通过各种方式来增加业务量。

万利集团营销总监于总标示万利集团布局大健康产业后就是要做的是以专业做代工业务的思路提供标准化的代工服务,帮助零售商打造自有品牌。

他认为,一方面,对零售商而言,发展自有品牌将会提高利润,且具有营销方面的经验和优势,但是核心还是产品竞争,没有好的产品,再好的营销也会大打折扣

同时,受零售业态和商业大环境的影响,现在的零售商要提高利润,就必须减少中间环节,寻找具有完善服务能力的“大企业”合作才是出路。因此,自有品牌的兴起,给了像它们这样拥有医疗产业背书、多年研发生产经验以及成熟生产链的制造商巨大的契机,即他所说的订单爆发式增长

2年前,功能食品的OEM的订单从研发调试、下单到生产、再到交货需要2个月左右,现在只需要20,因为有成熟的技术和配方,客户大多可以从中进行选择和微调,整个产业链的服务标准化程度明显提高了于总说。

1年前我们生产的配方20个,现在有不到100个,并且每个品类还能延展出多个,也就是我们至少有近千个配方和工艺储备,能够满足95%以上客户的现实需求,这中间还包括相匹配的包装设计,我们把每个品类都做到精品。他说,虽然做代工企业竞争较大,但是我们永远不会做低价劣质的产品和服务,与我们合作的品牌都取得了良好的市场反馈和口碑,因此目前找到我们合作的订单越来越多,并且有一线品牌,这对我们来说是个好的现象,我们将通过自身的努力,提高整个功能食品代工行业的水平,向社会提供安全可靠的产品,这对整个功能食品行业也是利好的。

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